acum 14 ani

Pentru a detrmina calitatea nutritionala a mancarurilor animalului tau de companie si pentru a putea face comparative intre diverse tipuri de mancare este foarte important sa cunosti ce inseamna energia metabolizabila.

Pentru o viata sanatoasa animalul tau are nevoie de un anumit numar de calorii pe zi. Acesta variaza in functie de rasa, varsta, sex, activitatea desfasurata, conditia fizica.

ME, asa cum apare descrisa pe pachete, arata numarul de calorii pe care mancarea respectiva il contine. Uita-te dupa expresia « ME= un numar, de ex. 3500 ». Numarul de calorii poate fi exprimat si pe 100 grame mancare. ME este echivalentul caloriilor folosite si a concentratiei sau densitatii acestora. Un numar ridicat inseamna o concentratie mai mare. Mancarea pentru animale cu un numar ridicat de calorii va da cainelui tau mai multa energie, chiar daca, cantitativ va manca mai putin. Asta inseamna ca va elimina mai putine excremente, adica mai putin de munca pentru tine. Pachetele pentru animale cu ME ridicat te vor ajuta sa economisesti pe termen lung, pentru ca vor oferi animalului tau exact ce are nevoie, insa intr-o cantitate mai mica de mancare.

Cum se calculeaza ME

ME se calculeaza prin probe de masa sau matematic.

1. Calculul prin probe de masa

Cantitatea de ME din mancare depinde de tipul acesteia si capacitatea de digestie a ingredientelor. Energia bruta (GBE) a mancarii este determinata in laborator, iar cantitatea de mancare pe care animalele o ingereaza este inregistrata. Se colecteaza apoi fecalele si urina, iar energia continuta de fiecare este determinata si numita energie fecala (FE) si energie din urina (UE). Energia pierduta prin gaze este considerata nesemnificativa si nu este inclusa in calculul ME. Apoi se foloseste urmatoarea formula :

1. Metoda matematica

Energia poate fi luata din grasimi, proteine sau carbohidrati. In general, grasimile din mancarea pentru animale sunt mai usor de digerat decat carbohidratii, iar carbohidratii sunt mai usor de digerat decat proteinele. In urma mai multor probe s-a determinat digestibilitatea medie. De asemenea, in urma unor teste repetate a fost determinata si valoarea energetica a acestor nutrienti. O valoare, numita Atwater Factor, poate fi determinata prin inmultirea procentului de digestibilitate cu valoarea energiei.

ME (kcal/kg) = 10[(3,5xCP) + (8,5xCF) + (3,5xNFE)]

ME – energie metabolizabila

CP – proteina cruda

CF – grasime cruda

NFE – extract liber de azot (carbohidrati)

De exemplu, pentru mancarea uscata de caini care are :

Lichid – 10%

Proteina cruda – 24%

Grasime cruda – 14%

Fibre – 4%

Minerale – 6%

NFE – 42%

ME = 10[(3,5×24) + (8,5×14) + (3,5×42)] = 3500 kcal/kg

Pentru ca aceasta metoda de calcul foloseste valori medii, va subestima continutul de ME al mancarurilor foarte digestibile si va supraestima continutul de ME al acelora mai putin digestibile.

B. Laptele poate cauza diaree

Cainii si pisicile nu au enzimele potrivite pentru a digera lactoza, adica zaharul din lapte. Exista de altfel si oameni care au aceeasi problema. Daca enzimele potrivite nu sunt prezente atunci lactoza ramane nedigerata, fermenteaza in inatestine si provoaca diaree. Unele animale tolereaza o cantitate mica de lapte, iar altele, deloc. Daca animalului tau ii place si pare sa nu aiba probleme, poti sa il hranesti cu o cantinate mica de lapte. Exista pe piata sortimente special create pentru caini sau pisici, fara lactoza.

C. Suplimentele minerale in alimentatia cainilor

Mineralele sunt nutrienti esentiali de care corpul are nevoie si care sunt prezenti in ingredientele naturale. Suplimentele folosite in mancarurile pentru caini trebuie sa fie conforme cu legislatia in vigoare.

Urmatorul tabel contine lista cu sursa de minerale cel mai des intalnite in mancarea pentru caini.