29 Ian 2010

Perioada de valabilitate a produselor alimentare pentru animalele de companie

În selectarea unor produse alimentare de calitate pentru animalele de companie, nu uitaţi că manipularea şi depozitarea trebuie sa fie adecvata pentru a se menţine un gust optim şi valoarea nutriţională.

Cât timp mă pot aştepta ca hrană pentru animale de companie să dureze?

Mai întâi de toate, înainte de a cumpăra o punga sau o cutie de hrană pentru animale de companie, verificaţi perioada de valabilitate. Alimentele de calitate vor avea specificat acest lucru, iar formatul ar trebui să fie uşor de citit. Cele mai multe alimente uscate au o durată de depozitare de un an, în timp ce produsele conservate sunt de obicei bune pentru doi ani de la data fabricaţiei. Asiguraţi-vă că produsele alimentare cumpărate sunt în perioada recomandată de utilizare.

Tipurile de conservanţi utilizaţi fac vreo diferenţă?

Ţineţi minte că tipul de conservant utilizat poate afecta termenul de valabilitate. Conservanţi naturali (cum ar fi vitamina E) au tendinţa de a descompune mai rapid decât conservanţii artificiali (cum ar fi Etoxiquină, BHT şi BHA). Nu fiţi surprinşi dacă durata de depozitare a produselor utilizând conservanţi naturali este cu câteva luni mai scurtă decât a acelora care au conservanţi artificiali. Pentru a compensa acest lucru, ar putea fi necesară cumpărarea produselor alimentare pentru animale de companie în pachete mai mici sau cumpărarea mai frecventă.

Cum ar trebui să fie depozitate produsele alimentare pentru animalele de companie?

Amintiţi-vă că sursele majore de deteriorare a alimentelor sunt oxigenul, căldura, umiditatea şi lumina. Expunerea la oxigen şi căldură duce la oxidarea de grăsimi în produsele alimentare. Oxidarea este un proces chimic care face ca produsele alimentare să aibă gust rânced, epuizează vitamine şi alte elemente nutritive, ceea ce, în cele din urmă, poate duce la boli grave. Stocarea adecvata ar trebui să limiteze expunerea produselor alimentare la aceşti factori de mediu.

Păstraţi alimentele la temperaturi adecvate. Temperatura camerei este ideală atât pentru conserve şi alimente uscate, însă aceasta nu trebuie să depăşească 32.2 °C. Stocarea conservelor la temperaturi sub 10 °C pentru perioade lungi de timp poate duce la unele modificări în aparenţă, textură, precum şi modificarea gustului, dar nu ar trebui să modifice valoarea nutritivă. Odată ce conserva este deschisa, acesta ar trebui să fie acoperite cu un capac strâns, păstrată la rece şi utilizată în termen de 3 zile.

Evitaţi depozitarea hranei uscate în subsoluri umede, bai sau camere de rufe, deoarece umiditatea încurajează creşterea de mucegai. Dacă este posibil, să păstreze hrana uscată în punga sa originală, în interiorul unui recipient curat şi uscat, cu capac, pentru a nu permite intrarea luminii, aerului, rozătoarelor şi insectelor.



Publicat de: Iulia Raluca Ionita
 
Iasi, primul mare municipiu din Romania care si-a asumat tranzitia catre economia circulara

Iasi, primul mare municipiu din Romania care si-a asumat tranzitia catre economia circulara
Municipiul Iasi se alatura retelei internationale „Orase Zero Deseuriâ€� (â€�Zero Waste Municipalitiesâ€�) si devine primul municipiu din Romania, cu o populatie de peste 350.000 de locuitori, care se angajeaza sa implementeze solutiile „zero deseuriâ€�, cu impact dovedit in alte peste 350 de orase europene, in tranzitia catre economia circulara. Mihai Chirica, primarul Iasului, a semnat […]

Trucuri simple pentru o viata fara risipa

Trucuri simple pentru o viata fara risipa
Sunt intr-o continua cautare de mijloace prin care sa-mi fac viata mai simpla si mai usoara, mai eficienta si cu un mai mic impact asupra mediului. In ultimii ani am schimbat diverse obiceiuri si practici personale in acest scop si in speranta ca intr-un viitor recent voi putea trai o viata fara risipa. Prima masura a […]

Colectarea deseurilor organice intr-un mare oras. O poveste de succes.

Colectarea deseurilor organice intr-un mare oras. O poveste de succes.
Milano este cel mai mare oras din lume cu o schema formala de reciclare a deseurilor organice. De ce este importanta colectarea selectiva a acestor deseuri, cum au atins milanezii o rata de succes de 95% si cum sta Romania la acest capitol, aflati in randurile de mai jos. Desi ar putea parea inofensive, deseurile organice […]

Ministerul Mediului nu sustine instalatiile de incinerare in Planul National pentru Gestionarea Deseurilor

Ministerul Mediului nu sustine instalatiile de incinerare in Planul National pentru Gestionarea Deseurilor
Valorificarea energetica a deseurilor menajere prin combustie la temperaturi inalte este intens sustinuta de catre industrie ca fiind solutia salvatoare, care poate scapa Romania de deseuri. La o prima analiza pare sa fie o strategie foarte atragatoare, intrucat incineratoarele reduc cantitatea de deseuri depozitata in gropile de gunoi si produc energie. Mirajul dispare treptat odata […]

Influenta principalelor elemente climatice asupra organismului uman

Influenta principalelor elemente climatice asupra organismului uman
Omul este o fiinta meteosensibila, reactionand diferit la elementele climatice, in functie de fondul genetic trebuie sa-si constientizeze meteorosensibilitatea si sa-si evalueze potentialul de aclimatizare pentru a putea preveni eventualele situatii de risc ce ii pot afecta sanatatea, siguranta, productivitatea si creativitatea. Meteosensibilitatea este sensibilitatea detinuta de un organism la modificarile atmosferice, prin declansarea sau […]

Haine din bambus: moda ecologica sau viitorul industriei textile

Haine din bambus: moda ecologica sau viitorul industriei textile
Producerea tesaturii de bambus s-a inceput nu cu mult timp in urma – primele mostre au aparut acum zece ani. Si, dupa ce aparuse, au primit imediat titlul mandru de tesatura a secolului XXI. Intr-adevar, stofa din bambus are prea multe avantaje ca sa nu aiba toate sansele de reusita. Cu toate acestea, tehnologiile producerii […]

Land Art, arta care imbina ingineria si ecologia

Land Art, arta care imbina ingineria si ecologia
Arta cu natura si in natura, menita sa transmita un mesaj social profund. Aceasta ar putea fi, in cateva cuvinte, definitia Land Art-ului. Concept artistic originar din Statele Unite ale Americii din anii 50, Land Art-ul a ajuns si la Cluj de aproximativ o jumatate de deceniu, fiind si predat la Universitatea de Arta si […]

Toaletele ecologice ar putea disparea de pe strazile Timisoarei

Toaletele ecologice ar putea disparea de pe strazile Timisoarei
Primaria are de gand sa renunte la solutia toaletelor ecologice amplasate pe strazile orasului si sa construiasca toalete civilizate, inclusiv pentru persoane cu dizabilitati. Problema toaletelor ecologice amplasate pe strazile Timisoarei a fost luata in discutie la ultima sedinta de Consiliu Local, in contextul in care s-a propus si dezbatut un proiect care viza alocarea […]

Esti ecologist, eco-friendly sau fan Captain Planet? Atunci urmareste recomandarile EcoMagazin pe Facebook sau aboneaza-te la newsletter. EcoMagazin.ro promoveaza activ practicile ecologice si campaniile societatii civile inca din 2007.